1. Ruang Memasak
Pertama-tama, Anda harus menentukan berapa banyak ruang yang Anda butuhkan untuk memanggang. Jika Anda memanggang untuk keluarga kecil dengan tiga orang, Anda akan cukup sehat dengan pemanggang 75 inci persegi. Anda harus mempertimbangkan panggangan yang lebih besar jika Anda memasak untuk lebih banyak orang. Tidak masuk akal jika Anda membawa grill sub-75 inci ringan ke piknik besar.
Ingat bahwa ukuran panggangan Anda meningkatkan jumlah item yang dapat dipanggang secara eksponensial. Hanya melihat panggangan tidak akan memberi Anda gambaran yang jelas tentang seberapa besar daerah pemanggangan. Beberapa panggangan memiliki rak pemanasan yang meningkatkan ukuran grill Anda yang dirasakan.
2. Portabilitas
– Dapatkan panggangan yang memiliki roda
– Coba pilih grills yang bagiannya ergonomis dan efisien
– Mengurangi resiko merusak panggangan saat mengangkut
– Panggangan Anda juga harus tahan terhadap penggunaan luar ruangan
– Tidak membayar untuk membeli panggangan tampak tipis – pergi untuk orang-orang yang tahan lama dan abadi
3. Kenyamanan
Beberapa panggangan arang datang dengan penyamak kulit mereka sendiri. Coba pilih panggangan yang memiliki pilihan ini. Panggangan lain membutuhkan cairan ringan untuk menyala. Dengan built-in igniter, Anda tidak perlu cairan yang lebih ringan lagi. Di sisi lain, Anda mungkin ingin menghindari cairan yang lebih terang sama sekali. Beberapa orang tidak menyukai rasa dan bau cairan ini menambah panggangan.
Baca juga : Fakta menarik seputar koki aussie.
Jika Anda harus, gunakan alkohol sebagai gantinya. Ini membakar tidak berbau dan tidak merusak rasa makanan Anda. Pilih panggangan yang memungkinkan Anda mengakses ash pan dengan mudah. Hal ini membuat pembersihan panggangan jauh lebih mudah. Ini juga mengurangi jumlah serpih abu yang mungkin ada dalam makanan Anda. Selain itu, tutup adalah bagian yang sangat penting dari panggangan. Pilihlah grill yang memiliki tutup agar panas tetap terjaga di dalam panggangan. Hal ini memungkinkan pemanggangan lebih cepat dan tanpa asap.
4. Kualitas
Bahan yang digunakan dalam pembuatan grill juga sangat penting. Beberapa panggangan terbuat dari bahan yang mudah korosi atau tidak tahan terhadap unsur-unsurnya. Panggangan baja stainless tahan sangat baik baik untuk cuaca dan panas panggangan. Cobalah hindari goresan yang dicat karena catnya mudah tergores. Meski ringan, bahan tahan lama sulit didapat di antara panggangan, Anda akan melakukan yang terbaik untuk mencari seperti itu. Ingat, bagaimanapun, yang pertama dan terutama, karakteristik bawaan terpenting yang Anda cari di panggangan adalah daya tahan.