Buku resep pusaka keluarga adalah cara yang bagus untuk menggabungkan hidangan favorit dan cerita rakyat keluarga. Menurut Cheryl Wolf, seorang seniman pertunjukan dan instruktur desain grafis di The New England Institute of Art, “Resep keluarga adalah sumber berharga untuk sejarah keluarga.
Tapi bagaimana mengubah kuliner kuliner keluarga menjadi resep sebenarnya? Cobalah beberapa tip berikut: “Mulailah dengan surat keluarga, mintalah setiap orang untuk mengirim kembali satu atau lebih ‘spesialisasi’ mereka pada tanggal tertentu. Minta mereka yang bisa membalas melalui email sehingga Anda bisa memotong dan menempelkan resep ke dokumen akhir Anda. ”
Jika Anda memiliki kerabat yang tidak pernah menulis resep (sepertinya semua resep terbaik tidak pernah dituliskan), tapi lebih baik dimasak oleh “sedikit ini, sedikit itu,” pertimbangkan agar seseorang dalam keluarga Anda menjadi ” penolong “, dan siapkan makanan bersama mereka.” Penolong “harus mengukur, tebak-tebakan, dan umumnya mencatat bagaimana sajiannya disiapkan, termasuk waktu memasak dan suhu.” Penolong “juga harus yakin untuk bertanya tentang konsistensi, warna, tekstur dan kematangan.
Saat Anda meminta resep, berikan semua orang dengan format yang serupa. Misalnya, mintalah anggota keluarga untuk mencantumkan bahan-bahan yang akan digunakan secara bersamaan, bersama dengan jumlah. Letakkan langkah-langkah yang dibutuhkan untuk membuat item, dan selalu tambahkan sedikit komentar tentang apa yang harus dicari karena sajiannya disiapkan, dan bila sudah selesai.
Setelah Anda memiliki resep, Anda akan ingin membuat tampilan untuk buku masak Anda yang mencerminkan keluarga Anda. Cara mudah untuk melakukannya, adalah memasukkan kenang-kenangan keluarga atau foto lama beserta resepnya. Cara mudah untuk berbagi satu-of-a-kind memorabilia adalah membawa mereka ke pusat salinan lokal dan membuat salinan warna.
“Anda dapat menggunakan salinan warna yang Anda buat sebagai latar belakang, dan mencetak resep di atas foto, atau memiliki resep di satu halaman, dan foto di halaman yang menghadapinya. Anda juga bisa membuat kolase menggunakan barang seperti pita biru (dimenangkan untuk memasak), tiket bertopik atau tiket pesawat dari perjalanan favorit yang menghasilkan resep hebat, ”
Untuk teks, gunakan font sederhana seperti Times Roman atau Arial sehingga mudah dibaca untuk segala umur. Simpan font dekoratif untuk judul resep atau judul bab. Pertimbangkan untuk menciptakan sebuah kotak – dengan naungan dan perbatasan – untuk resep itu sendiri sehingga ada cukup kontras antara resep dan karya seni latar belakang yang Anda gunakan.
Tulislah perkenalan tentang buku masak, organisasinya dan bagaimana keluarga menanggapi proyek ini. Pastikan untuk berkencan dengan buku dan memiliki daftar isi sehingga keluarga dan teman dapat dengan mudah menemukan resep favorit. Berikut adalah beberapa saran untuk mengorganisir resep:
* Menurut kategori, misalnya, makanan pembuka, sup, salad, makanan pembuka dan makanan pencuci mulut
Demikian artikel ini dipersembahkan untuk anda, bila berkenan, silahkan baca testimoni peninggi badan tiens Terimakasih.